Puerto Rico, la fête sur l’île

Goûtez le rhum et pratiquez la salsa sur l’île paradisiaque de Porto Rico, dans les Caraïbes. Les îles sont situées dans la mer des Caraïbes, juste à l’est de la République dominicaine, avec environ 3/4 d’Espagnols et 1/4 d’Anglais natifs. Mais ne vous inquiétez pas : toutes les zones touristiques sont principalement anglophones. Porto Rico est un Commonwealth des États-Unis qui comprend une île principale, les Grandes Antilles, et plusieurs petites îles et clés. Bien qu’en grande partie montagneuses, vous trouverez des plages de sable spectaculaires le long de la côte nord.


Imaginez des bains de soleil, du surf, du kayak et du golf le jour, puis faire la fête la nuit dans un climat marin tropical doux et tropical variant entre 75 et 80 degrés Fahrenheit toute l’année. Évadez-vous de la course  et vivez l’expérience d’un des meilleurs restaurants, jeux, discothèques et bars.

Savourez la meilleure cuisine espagnole avec une touche américaine, africaine et taïno unique. Dégustez du maïs et des fruits succulents, des beignets de morue croquants, de la soupe aux haricots noirs, des ragoûts cuits à la bouilloire, de l’agneau, du bifteck frit, des oignons et du porc grillé au barbecue.


Pour le dessert, les hôtes de l’île peuvent déguster les meilleurs cupcakes à la banane, la crème anglaise et les nisperos de batata, ou des boulettes de patate douce avec des clous de girofle, de la noix de coco et de la cannelle. Ensuite, n’oubliez pas d’assouvir vos papilles gustatives avec du café, de la bière ou du rhum portoricain de toute nuance, la boisson nationale.


Au coucher du soleil, le plaisir explose de la ville pavée de San Juan à Santurce et à la bande Condado-Isla Verde. Faites vos paris dans les casinos des hôtels, profitez du jazz en direct et des boîtes de nuit endiablées.

Puis plongez à minuit dans les eaux tropicales tempérées. Visitez Mosquito Bay à Vieques et observez l’affichage de la bioluminescence parmi les palétuviers bordés de plages.


Visitez la baie phosphorescente de La Parguera, où des promenades en bateau abordables vous escorteront dans l’obscurité pour assister à un spectacle palpitant de poissons sous-marins éclairés de néons verts.Éloignez-vous de tout cela, détendez-vous et rafraîchissez-vous à Porto Rico.


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